ゑゝ市って?
石川県珠洲市で開催している、無農薬野菜市です。
暮らしの中で、お互いが力を貸し合うことを表す、珠洲市のことば、「えー」。
作る人と食べる人が支え合うような市にしたいという願いを込めて、「ゑゝ市(えーいち)」と名付けました。
わいわい、がやがや、あっはっは
この野菜どうやって食べるの? 無農薬の畑って?これ、おいしいね。 こんな野菜ない?
能登発!
農薬や化学肥料に頼らずに育てた、野菜・米・豆や、それを使った食べ物を販売する、能登発の無農薬野菜市が、2014年の11月に始まりました。
手作りの市
農家や飲食店からなる出店者たちが、自らの手で企画・運営・対面販売しています。
売り買いだけではなく、コミュニケーションの場になることを目指して。作り手、買い手、みんなで創り上げていく市へ、どうぞ遊びにいらしてください。